KLF tilbyr nå et nytt dataverktøy for å følge opp eggproduksjonen på gården. KLF Effektivitetskontroll for Konsumeggproduksjon er det fulle navn, eller e-kontrollen for enkelhets skyld.
Det startet med kyr og melkeproduksjon tidlig på 60-tallet. I dag er det korn- og eggproduksjon som gjelder for far Steinar og sønn Jan Tore Skogstad(31) i Mysen. Rett for jul overtok forøvrig sistnevnte ansvaret for driften av gården. Det skremmer slett ikke verken senior eller junior!
– Du blir aldri utlært i dette, sier Jo Håvar Nerseth. Men én viktig ting håper han at han har lært: Å gjøre jobben til riktig tid i stedet for å utsette den.
– Mange dyktige fagpersoner stilte opp med svært interessante foredrag på KLFs kompetanseskole for slaktekyllingprodusenter, sier Cecilia Larsson, fagansvarlig fjørfe og egg. (KLF-innspillet i bladet Kjøtt- og eggprodusenten nr 1. 2017)
Han har 420 storfe og hun selger 2000 brett egg i måneden fra en automat på veggen. Morten Engan og Therese Haugan tenker nytt og bygger nytt.
Han blir i bransjekretser sett på som nokså uortodoks og driftsmåten er definitivt ikke av A4-typen. Men Halvor Olsen på Holte Gård i Drangedal har klokkertro på det han og familien driver med.
