Cxense Display
Du er her: Forsiden

Leder

Per Sleipnes - leder 2014
– Ulogisk og historieløst

av Per Arne Sleipnes, ans.redaktør Kjøttbransjen

Gjestekommentar

Bjørn-Ole Juul-Hansen kontor
Landbruksmelding og regulering

av Bjørn-Ole Juul-Hansen, adm. direktør, KLF

Faglig

storfekjottkontrollen
Storfekjøttkontrollen gir full kontroll

av Grethe Ringdal, Animalia

Arktisk Kje øker kjekjøttprisen

Stadig flere geitbønder tar egne initiativ for å utnytte kjekjøtt som ressurs. Et eksempel er selskapet Arktisk Kje SA, et samvirkeforetak bestående av 34 geitbønder i Nordland og Troms.

Har levert til Ringdal i tre generasjoner

De har levert til bygdas eget slakteri helt siden bedriften ble startet, og slik kommer det til å bli. For Sp-politiker Jan Ove Tryggestad er det helt naturlig å støtte næringslivet i egen bygd.

Kan småstein erstatte narasin i kyllingfôret?

Nå som narasin ikke lenger er i bruk, må bønder finne andre ting som kan bedre fordøyelsen til kyllingen. Masterstudenter har testet ut om småstein i fôret kan hjelpe.

Bygde topp moderne etter sanering

Da Frank Stenseth (36) måtte sanere grisefjøset etter at besetningen hans ble rammet av LA-MRSA, valgte han bokstavelig talt å tenke nytt. Når har den unge svineprodusenten reist et topp moderne superfjøs der det meste kan styres med mobiltelefonen.

Jakten på premium-ribbe

Mens det i Norge finnes flere hundre forskjellige varianter av pinnekjøtt, har forbrukerne frem til nylig møtt ribbe enten som tynnribbe, midtribbe og familieribbe, krydret eller naturell. Men nå kommer premium-ribbene for fullt.

Utviklet av 07 Web
Bransjeoversikt
Cxense Display
Cxense Display
Cxense Display
Cxense Display
Cxense Display